Thịt cừu không những tốt cho sức khoẻ mà được coi là món ăn mang lại sự may mắn và sung túc cho người được thưởng thức. Thịt cừu còn là một món ăn lạ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đặc biệt là hệ miễn dịch, hệ thần kinh, trí nhớ,… 

Thông tin về Bẹ sườn cừu cắt chuẩn – Rack Standard

Nước sản xuất

Úc

Hãng sản xuất

 Midfield

Quy cách

350gram/gói

Hạn sử dụng

2 năm kể từ ngày sản xuất

Bảo quản

Để trong tủ đông (-18 độ C) khi chưa sử dụng.

Cách sử dụng

Rã đông ở nhiệt độ thường trước khi sử dụng ít nhất 30 phút.

Sử dụng trong ngày sau khi rã đông, không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông.

Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan đá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan đá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.

Được nấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, đẳng cấp như sườn cừu nướng sốt vang đỏ, sườn cừu áp chảo, sườn cừu nướng phô mai, sườn cừu đút lò, sườn cừu nướng mật ong kiểu Pháp.